鉄鋳物製の羽釜です(1合炊飯)。
約半世紀前の金型をリメイクして製作しています。
本体・蓋ともに鋳物製です。鉄製のリフターも付属しております。
本体は約3〜4mmの厚みがあり、蓄熱製・熱伝導製に優れております。
炊飯だけではなく、煮る、蒸す、焼く・燻すなど様々な調理に活用できます。
蓋は6mm厚の設計で、極厚鉄板としての使用も可能です。
極厚ながらコンパクトで軽量。洗練されたシンプルなデザインです。
蓋単品でも大人気の一品を羽釜とセットにしました。
全ての製造工程を国内で行なっている完全純国産の鋳物羽釜です。
釜寸法:羽外径約17cm 釜外径約13.5cm 釜深さ約6cm
釜重量:約1kg
材質:鋳鉄製(鉄鋳物)
蓋寸法:外径約14.5cm
蓋重量:約750g
材質:鋳鉄製(鉄鋳物)
配送方法:ヤマト運輸宅急便
注意事項
・製品の落下等、強い衝撃を与えますと破損の要因となりますのでご注意ください。
・ご使用後は中性洗剤とスポンジで汚れを落とし、水分を拭き取った後は食用油を薄く塗布して保管してください。汚れや水分の残留、多湿環境での保存は錆の原因となります。
・急な加熱や冷却はおやめください。熱衝撃による破損の原因となります。
・鋳物製品は製造工程上、バリ取り痕や打痕・小さな凹凸が発生しますのであらかじめご了承ください。
・本製品は機械加工を行なっていません。蓋と釜に多少ガタツキが発生しますが使用上問題ありません。あらかじめご了承ください。
・リフターは蓋や本体を移動させる時のみご使用ください。また、安定性を十分ご確認の上、製品を持ち上げてください。
・シーズニングは鋳物製品の管理に重要な作業ですので正しく行なってください。
※蓋のデザインは予告なく変更になる場合があります