ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ鍋浅型

鉄鋳物製のドーム型鉄板です。焼き面にはフッ素加工をしておりくっつきにくく、鋳物なのにお手入れも簡単です。
約半世紀前の金型をそのまま使用して製作しています。
ジンギスカンだけでなく、すき焼きや焼肉にも使用できます。
調理面はフッ素加工済で、焦げつきにくく、お手入れも簡単です。
鍋の中央で肉を焼くと、ジンギスカンのツケダレや、すき焼きのわりしたが肉の脂と共にフチに流れる仕様です。フチで野菜を焼けば、その旨味をたくさん吸収します。
あまり多くは出回らない、純国産のジンギスカン鍋です。

寸法：鍋外周約25cm/中央高さ約7cm/外周高さ約2〜3cm
重量：約1.7kg
材質：鋳鉄製（鉄鋳物）

配送方法：ヤマト運輸宅急便

注意事項
・なるべく軽量になるよう、製品の肉厚を薄く製作しております。製品の落下等、強い衝撃を与えますと破損の要因となりますのでご注意ください。
・ご使用後は中性洗剤とスポンジで汚れを落とし、水分を拭き取った後は食用油を薄く塗布して保管してください。汚れや水分の残留、多湿環境での保存は錆の原因となります。
・急な加熱や冷却はおやめください。熱衝撃による破損の原因となります。
・鋳物製品は製造工程上、バリ取り痕や打痕・小さな凹凸が発生しますのであらかじめご了承ください。
・フッ素加工は使用回数を重ねますと、皮膜の剥がれが発生する場合があります。
・空焼きはフッ素加工の剥離の要因となりますのでおやめ下さい。
・鋳物は高い蓄熱性を持ちます。強火は使用せず焦げ防止のため鍋が温まった後は弱火でご使用ください。